入夏以来,随着气温的持续升高,职工食堂卫生情况是否达标,食堂饭菜质量能否得到保险,整个职工的午餐是否安全、健康,集团杨杰总裁十吩祺沉,时刻记挂在心。为把杨总对整个职工的关切和关切落到实处,6月7日下午,集团党委潘玉明书记亲自带队,由集团总裁助理杜学利、工会、团委、物业公司、安保处等有关掌管人组成的查抄组,对集团职工食堂进行了一次全面查抄。
本次查抄重要是针对集团职工食堂的卫生情况,原资料的进货渠路、食品及调味品的保质期、餐具消毒过程、工作人员的健康证件、造作食品过程中的卫生情况以及食堂安保措施等进行了全面查抄。从查抄情况看,职工食堂的卫生健康情况根基达标,对存在的一些问题,现场提出并要求立即整改。
查抄实现后,潘书记召开了现场专题会议,首先代表集团辅导向食堂的整个工作人员暗示了慰问,对整个工作人员自食堂成立五年来所支出的致力赐与高度评价,最后对食堂提出了更高进展和要求,要求食堂整个员工高度器沉,把集团整个员工的饮食卫生和身段健康作为己任,尤其是夏季来临,在食品的采购和造作过程中更要严格把关,切实保险集团职工食堂卫生安全工作,真正将职工食堂的食品卫生安全落到实处。
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